Вторник, 24 ноября 2015

Чахохбили

Чахохбили
Национальное грузинское блюдо .Кушанье приготавливается из кусочков филе
птицы, тушёных в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока. Характерной особенностью чахохбили является предварительное (до тушения)
так называемое сухое обжаривание птицы в течение 15 минут без добавления какого-либо жира
Воскресенье, 29 ноября 2015

Шампань Айс

Шампань Айс
🍹
Воскресенье, 29 ноября 2015

Коктейль с шампанским

Коктейль с шампанским
🍓🍹
Воскресенье, 29 ноября 2015

Шоколад для деток

Шоколад для деток
🍫🍩
Понедельник, 30 ноября 2015

Варенье из киви

Варенье из киви
🍋
Понедельник, 30 ноября 2015

Салат Нептун

Салат Нептун

Салат Нептун 🍤🍣

Понедельник, 30 ноября 2015

Бисквит классический

Бисквит классический
🍰🍘
Пятница, 4 декабря 2015

Маскарпоне в домашних условиях

Маскарпоне в домашних условиях
В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.