Вкусная и нежная капуста под молочным соусом может стать хорошим дополнением к мясу или рыбе.

Кабачковая икра получается вкусной и полезной, подавать лучше как гарнир к мясу.

Ризотто с овощами — это почти плов, только разница в технологии приготовления.

Особенность этой запеканки в том, что в ней не используется традиционная для творожных запеканок манная крупа, она заменена на кукурузную муку грубого помола.

Кабачковый пудинг — еще одно очень легкое и нежное блюдо из кабачков.

В овощное рагу можно добавить любые овощи по вкусу (картофель, баклажаны, белокочанную капусту и т.д.).
Я предлагаю рецепт, который мы очень любим.

Вкусный завтрак для всей семьи

Сытное блюдо для голодного мужа :)

Вкусная овощная запеканка

Морковная творожная запеканка получается очень нежной, легкой и вкусной. Если в нее добавить побольше сахара, она получается прекрасным десертом, если в таком количестве как у меня в рецепте - отлично подойдет как второе блюдо, а может и как гарнир.