Вторник, 11 ноября 2014

Кокосовый суп с креветками и имберём

Кокосовый суп с креветками и имберём

Изысканный и необычный суп приятно удивит Ваших родных

Суббота, 22 ноября 2014

Тыквенный крем-суп с креветками

Тыквенный крем-суп с креветками
Готовиться данное блюдо из подпеченных до мягкости в духовке овощей- тыква, картофель, морковь (сбрызнуть оливковым маслом, поперчить, положить веточку тимьяна, не солить). Следующим шагом выложить овощи в кастрюлю, добавить горячие сливки, я брала 22%, блендерим, солим, немного держим кастрюлю на огне. Параллельно очищаем королевкие либо тигровые креветки, убираем кишку и поджариваем на оливковом масле с добавлением чеснока и сбрызгиваем бальзамическим соусом.Выкладываем суп, добавляем креветки
Суббота, 6 декабря 2014

куриный суп с картофельными галушками

куриный суп с картофельными галушками
наваристый и ароматный
Четверг, 11 декабря 2014

Суп пюре из шампиньонов

Суп пюре из шампиньонов

Вкусно, легко и просто=)

Вторник, 6 января 2015

Лососевый суп

Лососевый суп
Нежный сливочный вкус и быстрота приготовления!
Четверг, 8 января 2015

Суп из говядины с грибами и перловкой

Суп из говядины с грибами и перловкой

Если вы не любите перловку - заменяйте ее на рис (белый или бурый) или на мелкие суповые макароны.

Ингредиенты на 6-8 порций:

400 г говядины (лучше всего, вырезки)
1 крупная луковица
3 стебля сельдерея
2 средние моркови
200 г шампиньонов
2 зубчика чеснока
2 средние картофелины
100 г перловой крупы
1,8 л мясного бульона или воды
соль по вкусу
зелень укропа для подачи

Четверг, 8 января 2015

Суп "Сердечный"

Суп "Сердечный"

Суп получается наваристый, душистый, насыщенный, как раз для зимы!

Ингредиенты:
- 500 гр сердечек куриных
- 2 л воды
- 2 крупных картофелины
- 1 морковь
- 2 средних луковицы
- 1 стебель сельдерея
- 2 лавровых листика
- 1 чайная ложка сухого укропа
- 2 столовые ложки топлёного масла для обжарки
- 1 чайная ложка кориандра молотого
- 4 шт перца черного горошком
- красный жгучий перец - на кончике ножа (с горкой)
- укроп зелёный свежий
- 1/2 столовой ложки соли морской

Пятница, 16 января 2015

Борщ классический

Борщ классический
Простой повседневный рецепт ооочень вкусного борща!Моя семья его обожает))Попробуйте и Вы!:)))
Пятница, 13 марта 2015

Том Ям (Tom Yum Goong)

Том Ям (Tom Yum Goong)
Я очень люблю этот суп! Только им бы и питалась! На мой взгляд, этот рецепт самый простой и даёт максимально похожий вкус.
Четверг, 19 марта 2015

Харчо

Харчо
Очень вкусно