Швейцарский мангольд, или листовая свекла - листовой овощ с волнистыми зелеными листьями и ярко-красным черешком. Приготовьте пирог с грибами, швейцарским мангольдом и специями.
"Цветаевский пирог" .. честно говоря не знаю почему он так называется.. может быть в честь какой-то дамы...а может быть ещё чего-то, кто знает пишите в комментариях. Но точно могу сказать, кому надоела шарлотка?! И кто любит яблоки?! Тому он точно придётся по-вкусу 😉