Четверг, 28 июня 2012

Македонская кесадилья

Македонская кесадилья

Македонское блюдо с курицей, томатами, перцем и сыром Фета.

Воскресенье, 20 мая 2012

Греческий салат с макаронами

Греческий салат с макаронами

Очень вкусный греческий салат! Для украшения блюда можно взять фигурные макароны.

Понедельник, 30 мая 2011

Котлеты

Котлеты

Всегда готовлю котлеты сама, не признаю полуфабрикатов. Данные котлетки можно не жарить, а положить в морозилку. Таким образом в холодильнике всегда будет запас на экстренный случай. Их только нужно будет разморозить и поджарить.

Среда, 29 августа 2012

Салат Арбуз

Салат Арбуз

100ккал на 100г.

Ингредиенты:
Куриная грудка- 300-400 грамм,
шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры- 2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.

Понедельник, 9 августа 2010

Салат «Мимоза»

Салат «Мимоза»

Этот салат называется «Мимозой», так как он очень похож на этот нежный и пушистый цветок весны. Существует множество вариаций на тему рецепта этого салата, некоторые делают с рисом, некоторые с картофелем, некоторые с вареной морковью, иногда добавляют сливочное масло, а иногда делают и без сыра.

Вот некоторые рекомендации по замене того или иного ингредиента (слоя)

слой картофеля можно заменить отварным рисом или отварной морковью;

слой яблок — свежей морковью натертой на мелкой терке;

слой сыра — сливочным маслом;

рыбу, так же можно использовать разную: тунец, семгу, сайру, горбушу, сардину.

Количество ингредиентов в моем рецепте рассчитано на 5 порций. Что еще примечательно — этот салат можно приготовить и к романтическому ужину или, например, на новогодний праздничный стол.

Пятница, 7 декабря 2012

Салат Змея

Салат Змея

Салат этот - ода царице наступающего года Змее. Если хотите, чтобы змея оберегала ваш очаг в течение всего года, обязательно поставьте на стол блюдо с ее изображением. Например, вот такой салат с куриным филе, жареными грибами, сыром и яйцами, оформленный кружками соленых огурцов.

Четверг, 29 ноября 2012

Пудинг Пот де крем

Пудинг Пот де крем

Французский десерт - шоколадный пудинг Пот де крем - точно произведет впечатление на ваших гостей. Готовьтесь, вам придется поделиться с ними рецептом этого лакомства.

Вторник, 16 октября 2012

Сливки для кофе домашнего приготовления

Сливки для кофе домашнего приготовления

Натуральный, вкусный и низко калорийный продукт поможет вам навсегда избавиться от покупных сливок.

Вторник, 6 ноября 2012

Сладкое сердце

Сладкое сердце

Это простой и вкусный рецепт.

Вторник, 17 июля 2012

Рулет мясной с грибами

Рулет мясной с грибами

Не знаете, что приготовить на праздничный стол из вторых блюд? Приготовьте мясной рулет с грибами. Очень вкусно!