Среда, 6 октября 2010

Чебуреки

Чебуреки

В этих чебуреках все прекрасно - тесто получается тонким, с пузыриками, слегка хрустит, но без сухости. А начинка — мягкая, сочная, одним словом — вкусная.

Вторник, 30 июля 2013

Манно-яблочный пирог

Манно-яблочный пирог

Очень вкусный, сочный и диетический пирог!

Воскресенье, 15 июля 2012

Торт Красный бархат

Торт Красный бархат

Очень вкусный и красивый торт будет прекрасным дополнением праздничного стола на домашнем празднике.

Среда, 26 декабря 2012

Ванильное печенье

Ванильное печенье

Печенье из песочного теста с семенами ванили. Можно добавить в тесто перед выпечкой:
1. 0.5 стакана клюквы с 1 ч. ложкой миндального экстракта;
2. 0.5 стакана рубленого пекана с 1 ч. ложкой кленового экстракта;
3. 120 грамм белого шоколада с 1 ч. ложкой специй.

Среда, 4 июля 2012

Запеканка из лосося с картофелем

Запеканка из лосося с картофелем

Элегантная богатая запеканка, особый вкус которой придает смесь майонеза и вина

Вторник, 7 августа 2012

Медовый лосось

Медовый лосось

Запеченный лосось под маринадом из бальзамического и яблочного уксусов, меда и специй.

Воскресенье, 23 июня 2013

Жареный лосось с паприкой

Жареный лосось с паприкой

Филе лосося, маринованное в нектаре агавы с копченой паприкой, тмином и морской солью и приготовленное на гриле.

Понедельник, 9 сентября 2013

Печеный лосось в пряном соусе

Печеный лосось в пряном соусе

Филе лосося, маринованное в соевом соусе с лимонным и яблочным соком, кленовым сиропом и специями и запеченный в этом же соусе в духовке, под бройлером.

Четверг, 30 августа 2012

Банановый хлеб

Банановый хлеб

Банановый хлеб может стать прекрасной основой для различных бутербродов, а также можно использовать как отдельный десерт.

Воскресенье, 21 июля 2013

Творожный кекс с миндальными хлопьями

Творожный кекс с миндальными хлопьями

Творожная выпечка всегда ароматна и вкусна! Кекс с творогом и миндальными хлопьями имеет плотную структуру, но при этом отлично пропекается, выходит большим и тяжёлым, поэтому он станет отличным вариантом выпечки для большого семейного чаепития! Миндаль практически не ощущается, но придаёт кексу свою изюминку. Для приготовления творожного кекса рекомендую использовать куриные яйца с оранжевыми желтками (лучше, конечно, домашние), тогда и сам кекс будет иметь аппетитный яркий цвет!