Воскресенье, 7 декабря 2014

Чиабатта

Чиабатта
Чиабатта — итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей. В переводе с итальянского буквально это слово означает «ковровые тапочки», шлепанцы или ботинки, и это сдобное изделие называется так вовсе не из-за формы, как ошибочно считается. Итальянское выражение cucinare uno ciabatta подобно русскому сделать ноги.Чиабатта идеально подходит для приготовления всевозможных сэндвичей, закусок и бутербродов (например, чиабатта с курицей бальзамико).
Суббота, 15 ноября 2014

Вафли с шоколадом и малиной

Вафли с шоколадом и малиной

Даже к такому простому блюду как вафли можно подойти творчески;)