Среда, 13 июня 2012

Шашлык из креветок с зеленым луком

Шашлык из креветок с зеленым луком

Жареный зеленый лук и белые креветки, грибы шиитаке под чесночным соусом

Понедельник, 16 апреля 2012

Молочный коктейль

Молочный коктейль

В жаркую погоду коктейль “Клубничка” охлаждает и поднимает настроение. Быстр в приготовлении.

Среда, 29 сентября 2010

Блины на кефире

Блины на кефире

Вкусные и несложные блины на кефире. Они получаются довольно тонкими и ажурными. При этом из-за добавления в тесто крахмала они хорошо переворачиваются.

Четверг, 12 августа 2010

Томатный соус для пиццы

Томатный соус для пиццы

Когда готовишь пиццу, очень важны все детали — и тесто, и начинка, и, естественно, соус. Конечно, можно использовать готовый кетчуп или что-то в этом роде, но гораздо вкуснее, интереснее и полезнее будет приготовить соус самостоятельно. Тем более, что это очень просто. Готовый соус можно хранить в холодильнике в плотно закрытой стеклянной банке. А можно и не хранить, если сделать побольше теста и готовить разные пиццы несколько раз либо употребить соус с чем-то другим (с пастой, например).