Понедельник, 28 декабря 2015

Лимонный мармелад без сахара

Лимонный мармелад без сахара
Лимонный мармелад без сахара - для сладкоежек с осиной талией!
🔸на 100грамм - 55.73 ккал🔸Б/Ж/У - 10.99/0.13/2.68🔸

Ингредиенты:
тертая цедра лимона – 1 ст. л.
желатин – 50 г
сок лимона – 350 г
стевия по вкусу

Приготовление:
Натереть 1 ст. л. цедры лимона. Выдавить сок лимона. Довести сок с цедрой до кипения и проварить на маленьком огне около 5 мин. Процедить. В жидкость добавить желатин, размешать. После того как желатин растворится, добавить стевию, тщательно перемешать.
После того, как жидкость немного остыла, выливаем её в прямоугольный контейнер, покрытый бумагой для выпечки. Убираем форму с мармеладом в холодильник на 10 часов.
Достаем застывший мармелад из холодильника, вытаскиваем вместе с бумагой из формы, переворачиваем пласт на разделочную доску, нарезаем острым ножом на небольшие квадратики. Храним готовый мармелад в холодильнике.
Понедельник, 28 января 2013

Лимонный мусс

Лимонный мусс

Сладкий воздушный мусс с лимонным соком, цедрой, сливками и лимонным кремом.

Пятница, 27 июля 2012

Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк

Чизкейк — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле.
Чизкейки готовят из сыра рикотта, хаварти, маскарпоне, творога или, чаще всего, из сливочного сыра. Используют также сахар, яйца, сливки и фрукты. Смесь из этих ингредиентов кладётся на основание из печенья или сладких крекеров. Часто добавляют приправы (ваниль, шоколад) и украшения из фруктов, например, клубники.

Среда, 26 декабря 2012

Груша-пашот в красном вине

Груша-пашот в красном вине

Груши, сваренные в красном вине с лимоном, сахаром, гвоздикой и корицей.

Вторник, 22 октября 2013

Груши-пашот в красном вине

Груши-пашот в красном вине

Утонченный десерт, от которого будет в восторге любой гурман - груши, приготовленные в соусе из красного вина с лимонным соком и корицей.

Суббота, 21 июня 2014

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс

2 яйца
100 г темного шоколада
10 г сливочного масла
щепотка соли

Четверг, 22 марта 2012

Лимонное морожное

Лимонное морожное

Вкусное лимонное морожное можно сделать самим. Достаточно только проявить желание и терпение.

Среда, 14 марта 2012

Ванильный дессерт

Ванильный дессерт

Ванильный дессерт с божественным вкусом полюбится взрослым и маленьким сладкоежкам. Для его приготовления понадобятся ваниль, молоко, сахар, крахмал и большое желание сотворить что-нибудь очень вкусное.

Среда, 28 марта 2012

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс

Нежный шоколадный мусс который буквально тает во рту.

Пятница, 9 марта 2012

Шоколадный пуддинг

Шоколадный пуддинг

Прекрасный десерт для сладкоежек. Пуддинг прост в приготовлении и необычайно вкусен.