Этот рецепт смузи с манго и чиа отлично подходит для здорового десерта или гарнира. Приготовленный всего из трех ингредиентов - манго, семян чиа и соевого молока - он слегка сладкий, очень вкусный и простой, не говоря уже о том, что не содержит глютен и сахар.

Этот рецепт легкий и яркий, полный аромата, но не слишком тяжелый или сытный. Летом это действительно просто приятное сладкое угощение. Но что самое лучшее? Это рецепт, в котором совершенно не нужно долго готовить, и его так легко сделать!

Когда на улице жара, совсем не хочется стоять у плиты и что-то готовить.
Есть отличный вариант мега полезного завтрака/перекуса/ужина.

Напиток “вода чиа” - один из популярных напитков, которые составляли часть ацтекской культуры, который и сегодня употребляется в Центральной Америке. Рецепт описан исследователем Эдвардом Пальмером, ещё в 1871: "Для приготовления чиа, поджариваются зерна, перемалываются, и заливаются водой до образования густой массы, объем которой больше в несколько раз первоначального объема.

Затем добавляют сахар. Из этого получается “пиноле” густой, очень ценимый индейцами напиток, так как это - один из лучших и самых питательных продуктов питания особенно, при путешествиях через пустыню".