Вторник, 17 марта 2015

Шоколадно-ванильная шарлотка

Шоколадно-ванильная шарлотка

Ингредиенты:

яйца куриные 6 шт
сахар белый 2 стак.
мука белая высшего сорта 2 стак.
один стакан должен быть неполным
ванильный сахар 10 г
какао 3 ст. л.
яблоки кисло-сладкие 2 г
2 больших или 4 небольших
масло для смазки по вкусу

Вторник, 17 марта 2015

Творожно-банановые кексы

Творожно-банановые кексы

Ингредиенты:

яйца 3 шт

маргарин сливочный 100 г
/либо сливочное масло
сахар 200 г
творог 200 г
12%
мука 250 г
банан 350 г
примерно 2 банана
ванильный сахар 2 ч. л.
разрыхлитель теста 1.5 ч. л.
сахарная пудра 2 ч. л.
для посыпки

Вторник, 17 марта 2015

Шоколадно-творожный кекс

Шоколадно-творожный кекс

Ингредиенты:

масло сливочное 175 г
шоколад горький 200 г
мука белая 225 г
сахар 300 г
200г в тесто,100г в творожную прослойку
яйца 6 шт
4шт-в тесто,2шт-в творожную прослойку
соль 1 щеп.
разрыхлитель теста 1 ч. л.
творог 600 г
ванилин 1 щеп.

Вторник, 17 марта 2015

Профитроли с заварным кремом

Профитроли с заварным кремом

Ингредиенты:

молоко 525 мл
125 в тесто и 400 в крем
вода 125 мл
стручок ванили 1 шт
масло сливочное 160 г
115 в тесто и 45 в крем
мука белая высшего сорта 200 г
сахар белый 110 г
щепотка в тесто и 100 в крем
яйцо куриное 11 шт
5 в тесто и 6 в крем
крахмал кукурузный 60 г

Пятница, 18 апреля 2014

Мандариновое Варенье

Мандариновое Варенье
Солнечно-новогоднее варенье!)
Вторник, 15 июля 2014

Вишневое варенье

Вишневое варенье
Подготовить мультиварку и ингредиенты
Суббота, 17 января 2015

Банановое наслаждение

Банановое наслаждение
Банановый торт с бисквитом)
Пятница, 27 февраля 2015

Шоколадные пирожные

Шоколадные пирожные

Горячие пирожные с шоколадной начиной