Отлично подходит для поста, для вегетарианского меню и для разгрузочных дней

Цветная капуста, жаренная в яйце и муке получается очень нежной. Отличный гарнир к мясу и рыбе, но не только. Это вполне самостоятельное блюдо, которое можно подавать со сметаной или другим соусом по вашему вкусу. Аналогичным образом жарится цветная капуста и в сухарях. Но это уже другое блюдо. Попробуйте приготовить в муке и вы почувствуете разницу. По вкусу напоминает капусту в кляре, с гораздо меньшим содержанием жира. Блюдо готовится просто и быстро. Румяная и золотистая такая цветная капуста красиво выглядит на столе.

Отварная цветная капуста, залитая растопленным сливочным маслом с мелко нарезанной зеленью.

Жареная цветная капуста с йогуртом, лимоном и специями.

Запеченная в духовке цветная капуста имеет мягкую, но не разваливающуюся текстуру.

Сытное и низкокалорийное блюдо подарит вам незабываемый вкус, приятный аромат.

Сытное овощное блюдо, которое подойдет для тех, кто на диете, вегетарианцам, в пост.

Чечевица, обжаренная в масле с луком и чесноком и сваренная в бульоне. При желании можно добавить в бульон овощи - кабачки, брокколи, морковь или тыкву.