Нежная белая рыба приобретает более насыщенный вкус благодаря ароматной корочке с пряными травами.

Этот рецепт подходит не только для засолки семги в домашних условиях, но также и для засолки форели. При приготовлении по этому рецепту слабосоленой семги лучше использовать крупную или среднюю соль.