Вторник, 29 июля 2014

Клубничный тарт

Клубничный тарт
Нежный, легкий тарт с клубникой
Четверг, 9 января 2014

Сдобная плетенка с яблоками

Сдобная плетенка с яблоками

Кто не любит сдобную домашнюю выпечку? Пушистые, ароматные, воздушные, с румяной корочкой пироги, пирожки, булочки, ватрушки, плюшки. С чаем, молоком, кофе эти кулинарные шедевры могут быть и десертом и просто перекусом в любое время дня. Конечно, увлекаться ими не стоит, но иногда можно позволить себе небольшой кусочек вот такой плетенки с яблоками. Данный рецепт - вариант классического дрожжевого теста, приготовленного безопарным способом, то есть когда не ставится опара. Все ингредиенты перемешиваются и тесто подходит в тепле всего один раз. Потом можно выпекать булки, пироги, пирожки. Говорят, что когда в доме пахнет пирогами, то в нем царят любовь, забота, мир и покой. Так давайте же испечем плетенку с яблоками.

Понедельник, 20 апреля 2015

Ягодное клафути

Ягодное клафути
Клафути -традиционный французский десерт. Нечто среднее между запеканкой и легким пирогом. Классический клафути готовят со спелой вишней, но подойдут любые ягоды и сочные фрукты.
Среда, 4 февраля 2015

Салат "Цезарь"

Салат "Цезарь"
В этом салате есть все,что нужно: и отличный вкус и красивый вид.
Суббота, 28 марта 2015

Салат Цезарь

Салат Цезарь
Вкусный и сытный салат
Пятница, 28 марта 2014

Греческие шпажки

Греческие шпажки
Быстро и вкусно😋
Среда, 29 октября 2014

Яишница

Яишница
Любимый завтрак моих детей.
Среда, 4 февраля 2015

Капрезе в стаканах

Капрезе в стаканах

Превосходная итальянская закуска капрезе имеет множество вариантов подачи. И в любом из них закуска-салат будет смотреться аппетитно, ведь даже само сочетание цветов итальянского флага (красные помидоры, белая моцарелла и зелёный базилик) уже вызывает аппетит и желание скорее попробовать эту изысканную закуску! Вариант подачи капрезе в стаканах- наиболее удачный из всех, так как именно в стаканах можно выложить ингредиенты по цветам в таком же порядке, в котором они присутствуют на итальянском флаге; капрезе в стаканах очень удобно подавать и не менее удобно кушать. Позаботьтесь о том, чтобы подобрать для этой закуски надлежащие ингредиенты. Это касается не только качества, но и внешнего вида: понадобятся помидоры черри, моцарелла в мини-формате, в виде шариков, ну и, конечно же, самый свежий зелёный базилик. Хотя, при наличии, подойдут обычные помидоры и крупный шарик моцареллы- просто нарежьте эти продукты средники кубиками, хотя, повторюсь, мини-капрезе смотрится намного эффектнее! Заправка классическая- оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Приготовьте капрезе в стаканах на 14 февраля, на 8 марта или на другой праздник и наслаждайтесь!

Понедельник, 20 апреля 2015

Тропический смузи🍹

Тропический смузи🍹
Тропический смузи

Ингредиенты:

● Апельсины 4 штуки
● Грейпфруты красные 2 штуки
● Бананы 2 штуки
● Лед по вкусу
● Листья мяты по вкусу

Выжать сок из цитрусовых. Бананы нарезать кусочками. В блендере взбить сок, бананы, добавить лед.
Воскресенье, 17 августа 2014

Обжаренные креветки, с дольками манго

Обжаренные креветки, с дольками манго

Обжаренные креветки, с дольками манго