Шаурма – блюдо арабское, пришедшее на наши столы с Дальнего Востока очень давно. Сейчас уже никому не нужно объяснять, что это такое – всем известно эта вкусная закуска: аккуратно завернутые в лист тонкого лаваша овощи и поджаренное мясо, щедро снабженные специями и зеленью. Вообще это не такое уж и калорийное блюдо, но всё же я сомневаюсь, что кто-то на нем похудеет. А с этим рецептом это вполне возможно!
1. Печень моем, удаляем пленки, режем небольшими кусочками и промываем в воде. Даем воде стечь. Отправим в пароварку на 5 минут. 2. Тем временем очистим и нарежем мелко лук и морковь. Добавим к печени, перемешаем. Отправим в пароварку на 15 минут. Затем заливаем сметаной, добавим специи, и еще 10 минут тушим. 3. Украшаем свежей зеленью и подаем к столу!
1 С апельсина снять цедру и выдавить сок. 2 Корень имбиря почистить, натереть на средней терке, через марлю или сито отжать имбирный сок. 3 Оба вида соков смешать. 4 Добавить апельсиновый и имбирный сок в кефир. 5 Добавить в коктейль молотую корицу и хорошо взбить. 6 Разлить коктейль для похудения в стаканы, посыпать цедрой апельсина, украсить мятой и немедленно подавать. Рецепт "Коктейль для похудения" готов, приятного аппетита ;)
1. Творог хорошо размять вилкой ( творог можно взять от 2-5%). 2. Курагу и чернослив распарить и мелко нарезать. 3. Добавить в творог измельчённый грецкий орех и нарезанные курагу с черносливом. 4. Из полученной массы скатать конфетки и обвалять их в какао (чтобы присыпка не горчила, можно добавить сахарозаменитель по вкусу) . 5. Убрать в морозилку на 15 мин.! Приятного чаепития!