Пятница, 25 ноября 2016

ГОРОХОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

ГОРОХОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:
Что-нибудь копчёное от курицы или свинки - 200гр.,
Куриные 4 ножки или 2 бедра,
Горох - 2 мультистакана,
Картофель - 3 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Лук - 1 шт.,
Соль,
Лавровый лист,
Перец горошком,
Растительное масло,
Вода.
Воскресенье, 27 ноября 2016

Рыба, запеченная в фольге

Рыба, запеченная в фольге
Ингредиенты:

● Рыба (любая красная) — 2 стейка
● Лук — 1/2 шт.
● Лимон — пару кусочков
● Лавровый лист — пару штук
● Черный перец, соль
● Помидор — 1 шт.
Воскресенье, 27 ноября 2016

КЕКСЫ С ИЗЮМОМ НА ПАРУ

КЕКСЫ С ИЗЮМОМ НА ПАРУ
Ингредиенты:
Молоко - 100 мл
Яйцо - 1 штука
Какао - 3 грамм
Мука - 150 грамм
Изюм-50 грамм
Сахар - 140 грамм
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Сахар ванильный - 20 грамм
Воскресенье, 27 ноября 2016

Сухарики

Сухарики
Половина буханки черного хлеба,
1 чайная ложка соли,
3 столовые ложки оливкового масла,
Смесь сушеных пряных трав.

Аналогичным способом можно приготовить и сухарики с чесноком.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУХАРИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ С ЧЕСНОКОМ?

Для приготовления блюда возьмите 500 г батона или белого хлеба, 3 зубчика чеснока, 50 мл оливкового масла и соли (ее количество берите по вкусу).

Хлеб нарезаем кубиками и отправляем его в мультиварку на 1 час, включив режим «Выпечка». Закрывать мультиварку не нужно. Пока хлеб подсушивается, готовим чесночную смесь. Для этого в миску наливаем оливковое масло, добавляем в него чеснок, измельченный при помощи пресса, и приправляем солью. Все хорошо перемешиваем. Как только хлеб станет хрустящим, сбрызгиваем его чесночным маслом и все хорошо перемешиваем. Оставляем сухарики готовиться еще минут 10, не забывая их помешивать. Готовая закуска приобретает красивый желтоватый цвет и безупречный аромат.
Воскресенье, 27 ноября 2016

АРОМАТНОЕ САЛО В МУЛЬТИВАРКЕ

АРОМАТНОЕ САЛО В МУЛЬТИВАРКЕ

Ну как же наш стол может обойтись без ароматного нежного сала? Такое и представить сложно! Готовим очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе) и наслаждаемся его невероятным вкусом.

Воскресенье, 27 ноября 2016

АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ

АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 грамм сливочного масла или маргарина
150 грамм сахара
3 яйца
250 грамм муки
10 грамм разрыхлителя (я взяла половину)
1 пакетик ванилина (у меня на кончике ножа)
1 банка консервированных ананасов кольцами
Воскресенье, 27 ноября 2016

Холодец в мультиварке

Холодец в мультиварке
Что нужно:

Свиная ножка - 1 шт.
Куриные окорочка - 2 шт.
Говяжья рулька - 1 шт.
Свинина - 300 г
Луковица - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Черный перец - 6 горошин
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу (минимум 1,5 ч. л.)
Воскресенье, 27 ноября 2016

ПЕЧЁНЫЕ ЯБЛОКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ПЕЧЁНЫЕ ЯБЛОКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Главное, что нужно учесть при запекании яблок в мультиварке - это их сорт. Яблоки должны быть с крепкой кожурой и твердой, не слишком сладкой мякотью. Я пробовала запекать разные яблоки, но самые вкусные и сочные печеные яблоки в мультиварке получаются из антоновки или семеренко.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

яблоки
сахар или мед
корица - по вкусу
творог, орехи - по желанию
Воскресенье, 27 ноября 2016

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ!

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг куриного фарша
2-3 луковицы
Горбушка белого хлеба
Немного молока
Панировочные сухари
Соль перец по вкусу
Воскресенье, 27 ноября 2016

ЗАЖАРЕННАЯ КУРОЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ

ЗАЖАРЕННАЯ КУРОЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ
Курицу весом в 1300 помыть и обсушить, смешать растертый чеснок с солью и специями
и натереть курочку, положить в чашу мультиварки, смазывать ничем не нужно!
Готовить на "выпечке" 40 минут с одной стороны (грудкой вниз) и, перевернув, еще 40 минут с другой стороны.
Курочка равномерно обжарена и полностью готова, мясо отделяется от косточек само! Вкусно и сочно! Поверхность курочки получается с очень аппетитной карамелизованной корочкой.