Четверг, 12 августа 2010

Томатный соус для пиццы

Томатный соус для пиццы

Когда готовишь пиццу, очень важны все детали — и тесто, и начинка, и, естественно, соус. Конечно, можно использовать готовый кетчуп или что-то в этом роде, но гораздо вкуснее, интереснее и полезнее будет приготовить соус самостоятельно. Тем более, что это очень просто. Готовый соус можно хранить в холодильнике в плотно закрытой стеклянной банке. А можно и не хранить, если сделать побольше теста и готовить разные пиццы несколько раз либо употребить соус с чем-то другим (с пастой, например).

Понедельник, 29 октября 2012

Пицца Андуй

Пицца Андуй

Пицца с карамелизованным луком и сосисками Андуй.

Среда, 1 мая 2013

Чизкейк с ягодами

Чизкейк с ягодами

Аппетитный пирог с ягодами. Экстракт миндаля придает ему восхитительный вкус.

Среда, 11 июля 2012

Брауни со сливочным сыром и малиной

Брауни со сливочным сыром и малиной

Так быстро, как эти нежные шоколадные пирожные, у меня еще не исчезала ни одна выпечка. Я сама лично съела треть порции практически сразу.

Пятница, 9 ноября 2012

Шоколадный торт из блинчиков

Шоколадный торт из блинчиков

Это абсолютно здоровое блюдо с минимумом калорий…Почти, как Тик-Так…
Ну да, на самом деле это неправда, но как было бы замечательно, если бы это было действительно так!
Вообще, калории здесь не играют никакой роли, важно то, что это фантастически вкусно и красиво!

Воскресенье, 3 февраля 2013

Стрела Амура

Стрела Амура

Сметанно-творожная запеканка

Понедельник, 11 февраля 2013

Торт Прага

Торт Прага

тесто
сгущенное молоко - 1/2 банки
сахар - 1 ст.
яйца - 2 шт.
сметана - 250 гр.
какао-порошок - 3 ст.л.
мука - 1 ст.
сода (гашёная)- 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин

крем
сгущ.молоко - 1/2 банки
слив.масло - 150 гр.
какао-порошок - 2 ст.л.
ван. сахар - 1 п.
глазурь
сметана 20% - 2 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
какао-порошок - 3 ст.л.
слив.масло - 50 гр.

сироп для пропитки коржей
или сладкий кофе

Суббота, 6 апреля 2013

Бутерброды с сёмгой

Бутерброды с сёмгой

Готовим дома вкусные бутерброды с сёмгой. Ломики солёной сёмги на смазанных сливочным маслом кусочках багета - отличные закусочные бутерброды. Такие простые бутерброды не только с лёгкостью украсят самый изысканный праздничный стол - подайте их на завтрак с кофе, и день начнётся как нельзя лучше. Свежий укроп в качестве украшения на бутербродах по вкусу идеально подходит к солёной красной рыбке!

Вторник, 20 августа 2013

Чуррос

Чуррос

Испанские пончики чуррос из заварного теста, испеченные в духовке и покрытые сахаром с корицей.

Среда, 11 сентября 2013

Брауни из двух ингредиентов

Брауни из двух ингредиентов

Легкие и вкусные пирожные брауни из двух ингредиентов - шоколадного спреда нутелла и яиц. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.