Вторник, 11 сентября 2012

Запеченная свинина в румяной глазури

Запеченная свинина в румяной глазури

Замечательная запеченная свинина с глазурью.

Пятница, 14 сентября 2012

Пастрами домашнего приготовления

Пастрами домашнего приготовления

Попробуйте приготовить пастрами своими руками! Копченая солонина, смоченная в горчичном соусе и покрытая черным перцем крупного помола.

Суббота, 6 октября 2012

Солонина с горчицей и тростниковым сиропом

Солонина с горчицей и тростниковым сиропом

Мягкая, сочная говяжья солонина, обмазанная смесью креольской горчицы и тростникового сиропа и запеченная в духовке.
Вместо тростникового сиропа можно использовать смесь меда с мелассой.

Понедельник, 15 октября 2012

Филе миньон с бальзамическим уксусом

Филе миньон с бальзамическим уксусом

Попробуйте нежнейшее мясо, натертое грибным порошком и прожаренное до нужной вам степени готовности, с бальзамическим уксусом.

Пятница, 19 октября 2012

Мясо по-французски

Мясо по-французски

Масо по-французски с грибами, сыром и помидорами.