Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ, 27 октября 2015

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° бутСрбродная

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° бутСрбродная

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсный способ приготовлСния ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ. Мясо Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ сначала маринуСтся Π² рассолС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ запСкаСтся Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π·Π° счСт этого мясо получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, вкусным, Π° Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ. Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π»ΠΈΠ±ΠΎ для салатов, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ для приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎ своСму вкусу. Π― воспользовалась прованскими Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ.

Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°, 21 дСкабря 2013

ΠšΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ½ блю ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ

ΠšΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ½ блю ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ

ΠšΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ½ блю Π² классичСском Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ исполнСния - это ΡˆΠ½ΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· тСлятины с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ сыра Π² Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² маслС Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Но Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ½ блю ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· свинины ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ½ блю ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с сыром ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ - сытноС, просто бСсподобноС мясноС блюдо ΠΈΠ· ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ гостям Π²ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ торТСства! РасплавлСнный сыр Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· сСрСдинки Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ярко, Π° хрустящая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° сохраняСт ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса! Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нСоспоримый плюс этого всСмирно популярного блюда - Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния! ΠšΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ½ блю ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ с сыром ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π° сковородС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу сразу послС приготовлСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС эти ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΡƒΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Ρ‹, Π° Π½Π° Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ салат ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ!