Воскресенье, 24 июня 2012

Барбекю из баранины

Барбекю из баранины

Нежное, очень сочное с легкой остринкой и приятным послевкусием блюдо, мясо просто тает.

Пятница, 6 июля 2012

Фаршированные перцы халапеньо

Фаршированные перцы халапеньо

Перцы халапеньо поджаренные на гриле и фаршированные курицей и сыром.
Очень вкусное и легкое блюдо испанской кухни.

Четверг, 12 июля 2012

Курочка гриль

Курочка гриль

В пору шашлычков и гриля этот рецепт не оставит вас равнодушным.

Суббота, 14 июля 2012

Стейк Фахитас

Стейк Фахитас

Стейк на гриле фахитас с перцем и луком, невероятно вкусно.

Пятница, 20 июля 2012

Куриный кебаб в кленовой глазури

Куриный кебаб в кленовой глазури

Волшебный куриный кебаб

Пятница, 20 июля 2012

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины

Мясо для шашлыка должно быть с молодого животного, сочным и свежим, и ни в коем случае не мороженым. Также очень хорошо, если мясо будет с прожилками жира, - это обеспечит шашлыку большую сочность. Поэтому для приготовления шашлыка я всегда использую свиную шею, мне кажется, это идеальный вариант. Мариновать мясо следует в стеклянной, фарфоровой или эмалированной посуде. Если взять все это во внимание, шашлык получится очень вкусным, нежным и сочным.

Четверг, 30 августа 2012

Куриный сувлаки с соусом Дзадзики

Куриный сувлаки с соусом Дзадзики

Легкий греческий шашлык из курицы с соусом дзадзики. Отличная альтернатива обычному блюду из курицы!

Воскресенье, 12 августа 2012

Крылышки Баффоло в беконе с сыром

Крылышки Баффоло в беконе с сыром

Наивкуснейшие крылышки для веселого барбекю с друзьями в воскресный день!

Вторник, 25 сентября 2012

Свиные ребрышки на гриле

Свиные ребрышки на гриле

Любителям мяса на гриле рецепт свиных ребрышек точно придется по душе. Чтобы это бесподобное блюдо получилось на все сто, нам просто понадобятся свежие свиные ребрышки, несколько специй и любимый соус.

Понедельник, 19 ноября 2012

Куриный шашлык по-итальянски

Куриный шашлык по-итальянски

Готовим вкуснейший шашлык из курицы по итальянскому рецепту. В качестве гарнира отлично подойдёт другое блюдо из итальянской кухни - паста.