Четверг, 21 февраля 2013

Воздушные пончики из дрожжевого теста

Воздушные пончики из дрожжевого теста

Готовим восхитительные домашние пончики из дрожжевого теста на сковороде - воздушные и ароматные! Такие пончики особенно хороши в тёплом виде, посыпанные сахарной пудрой, политые растопленным шоколадом или сгущённым молоком!

Среда, 27 февраля 2013

Тарт с ежевикой

Тарт с ежевикой

Мини-тарты с начинкой из свежей ежевики с сахаром, корицей и соком лайма.

Среда, 27 февраля 2013

Пирог Королевский

Пирог Королевский

Этот вкусный ванильный пирог считается традиционным канадским угощением.

Среда, 20 марта 2013

Вон тон со сливочной начинкой

Вон тон со сливочной начинкой

Пирожки из листочков Вон тон с начинкой из сливочного сыра с печеным чесноком, обжаренные в масле.

Понедельник, 25 марта 2013

Южный шоколадный пирог

Южный шоколадный пирог

Ароматный пирог для любителей шоколадных десертов!

Вторник, 26 марта 2013

Ежевичный пирог

Ежевичный пирог

Классический пирог с начинкой из свежей ежевики с лимонным соком и цедрой.

Среда, 27 марта 2013

Черничный коблер

Черничный коблер

Коблер со свежей черникой, приготовленный в порционных горшочках.

Воскресенье, 31 марта 2013

Туртьер

Туртьер

Туртьер - это восхитительный мясной пирог. Его традиционно пекут на Рождество в некоторых франкоязычных провинциях Канады. Но я не против полакомиться туртьером и сейчас, когда Рождество уже позади. А вы?) Угощайтесь!)

В оригинальном рецепте предлагалось использовать готовое песочное тесто. Я приготовила его сама. Взяла за основу рецепт песочного теста для курника с популярного кулинарного сайта.

Понедельник, 8 апреля 2013

Пирог со сливами и фундуком

Пирог со сливами и фундуком

Рецепт пирога из кулинарной рассылки и, надо сказать, очень удачный. Пирог получается нежный, рассыпчатый, в меру сладкий, с насыщенным сливовым вкусом. Сладкоежкам рекомендую увеличить количество сахара до 1 стакана. Это актуально и тогда, когда сливы кислые.

Очень вкусно! Угощайтесь!)

Пятница, 19 апреля 2013

Тарт с шоколадным кремом и малиной

Тарт с шоколадным кремом и малиной

Мини-тарты из крошки печенья с темным шоколадом и свежей малиной.