Воскресенье, 3 февраля 2013

Бараньи ребрышки

Бараньи ребрышки

Ребрышки, обжаренные на сковороде и тушенные в воде и красном сухом вине. Идеально сочетаются с жареным картофелем и картофельным пюре, но можно подавать с любым гарниром и салатом.

Вторник, 5 февраля 2013

Тефтели из индейки со спагетти

Тефтели из индейки со спагетти

Тефтели из фарша индейки, запеченные в духовке. Подавайте со спагетти и соусом маринара (или другим соусом для спагетти).

Среда, 30 января 2013

Картофельно-мясные котлеты

Картофельно-мясные котлеты

Котлеты из нарезанной соломкой свинины с тертым картофелем и луком, обжаренные в масле.

Воскресенье, 16 декабря 2012

Мясной рулет в беконе

Мясной рулет в беконе

Очень вкусный, сочный рулет, с приятным ароматом и зажаренной корочкой.

Пятница, 25 января 2013

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки

Котлеты для бутербродов из мяса индейки со сладким перцем, халапеньо, луком, чесноком и специями. При желании можно добавить немного острого сыра.

Вторник, 18 декабря 2012

Говядина с брокколи и рисом

Говядина с брокколи и рисом

Жареное мясо с брокколи и сладким перцем и коричневым рисом, сваренным на мясном бульоне.

Пятница, 20 июля 2012

Мини-тефтели в томатном соусе

Мини-тефтели в томатном соусе

Эти вкусные тефтельки в томатном соусе можно подавать с гречкой, рисом, картофельным пюре. Сегодня я подавала их с макаронами.

Среда, 21 ноября 2012

Свиные отбивные с луком и яблоками

Свиные отбивные с луком и яблоками

Жареные свиные отбивные (с косточкой или без, на ваше усмотрение) под соусом из тушеных яблок с луком.

Среда, 30 января 2013

Котлеты Гомельские

Котлеты Гомельские

Котлеты из отбитого мяса с начинкой из грибов с луком, сыром и зеленью, обжаренные на сковороде и запеченные в духовке.

Среда, 6 февраля 2013

Рулетики из свинины с брынзой

Рулетики из свинины с брынзой

Отличное обеденное блюдо! Во время запекания свиные рулетики настолько пропитываются сметанным соусом, что мясо становится нежным и очень мягким, а брынза под влиянием температуры плавится, придавая блюду непередаваемый изысканный вкус!