Соус из обжаренных в масле грибов с луком, сметаной и зеленью. Можно подавать, полив соусом мясо, или использовать в качестве подливы.

Этот соус можно подавать к мясу и птице, заправлять им пасту, добавлять в пиццу и много еще куда