Суббота, 29 октября 2016

Шоколадное печенье на Хэллоуин

Шоколадное печенье на Хэллоуин

Готовим вкуснейшее американское шоколадное печенье с драже M&Ms в стиле Хэллоуин! Жёлтый и оранжевый цвета являются традиционными для самого страшного праздника в году, поэтому для придания нашему угощению хэллоуинских мотивов будем использовать M&Ms именно таких цветов, плюс ещё коричневый. Такому угощению обрадуются все. Готовое печенье в горячем виде мягкое, но после его полного остывания печенье приобретает хрустящую корочку, оставаясь внутри всё ещё мягким. И что ещё приметно - такое печенье на следующий день даже вкуснее!

Суббота, 29 октября 2016

Рулетики из судака с сырной начинкой с пикантным соусом

Рулетики из судака с сырной начинкой с пикантным соусом

Как приготовить вкусно и оригинально рыбу. Готовим рулеты из судака фаршированные сырной начинкой и картофельным пюре на гарнир. Мастер класс как разобрать правильно и быстро рыбу судака. Разбираем рыбу с нуля. Авторский рецепт фаршированного судака.

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=4NPAorcBlgQ

Воскресенье, 30 октября 2016

Торт "Сердце"

Торт "Сердце"

Для энтузиастов от кулинарии хочу предложить рецепт оформления торта в виде сердца с помощью кондитерской мастики. Времени придется потратить немало, но результат будет просто потрясающим. К слову, сам торт очень вкусный и простой. С насыщенным шоколадным вкусом и нежной, кремовой структурой. В целях экономии сил и времени мастику берите готовую в магазине. Она бывает даже разных цветов. Сложного в изготовлении такой красоты ничего нет. Нужно только время и терпение.

Воскресенье, 30 октября 2016

Булочки с сыром и травами

Булочки с сыром и травами
Отлично подойдёт для вечерних посиделок в компании своих родных людей и горячего сладкого чая. 🧀☘️
Воскресенье, 30 октября 2016

Тертый пирог 🍮 💕

Тертый пирог 🍮 💕
Классический тёртый пирог будет идеальным дополнением к ароматному чаю ! Вкус детства !
Понедельник, 31 октября 2016

Тыквенный крем Монстры на Хэллоуин

Тыквенный крем Монстры на Хэллоуин

Готовим нежный десертный крем из тыквы и сливок в виде забавных монстриков на Хэллоуин! Крем из тыквенного пюре и взбитых сливок, поданный в стаканах и украшенный маршмэллоу и шоколадом, смотрится эффектно и удачно впишется в меню на Хэллоуии - помимо уместного внешнего вида такой десерт удобно подавать на вечеринке. Сам крем можно использовать не только в качестве самостоятельного десерта, но и применять для прослойки тортов и рулетов, наполнения эклеров, заполнения тарталеток. Весёлого вам Хэллоуина!

Воскресенье, 30 октября 2016

Баварский воздушный кляр на пиве

Баварский воздушный кляр на пиве
Поистине волшебный кляр ! Мясо , рыбка , креветки , кальмары в таком кляре останутся сочными , кляр как бы " раздувается " на сковородке , становится воздушным и хрустящими !
Понедельник, 31 октября 2016

Tarte au sucre — сахарный пирог

Tarte au sucre — сахарный пирог

Пирог под хрустящей сахарной корочкой, с нежным сдобным мякишем — Tarte au sucre, внешне выглядит неброско и скромно, популярен во французской кухне, отличается простотой приготовления и замечательным вкусом. Подавайте на завтрак или полдник вприкуску с молоком, йогуртами, кофе или чаем.

Понедельник, 31 октября 2016

Облепиховый чай

Облепиховый чай
Попробовали в одном ресторане, с тех пор часто готовим дома
Понедельник, 31 октября 2016

Пирог с творожным суфле

Пирог с творожным суфле

Для любителей творога предлагаю рецепт вкусного, домашнего пирога. Нежное суфле внутри и рассыпчатое песочное тесто снаружи. А благодаря сочетанию светлого и темного теста и светлого и темного суфле, пирог выглядит очень симпатично. Такая выпечка украсит любой праздничный стол.