Филе порезать кубиками,луковицу кубиками,добавить соль,черный и красный перец,майонез,яйцо и муку,оставить мариноваться на 30 мин-1 час.И пожарить в подсолн.масле)

Домашняя шаурма или шаверма-очень сытное блюдо,я никогда не могу доесть порцию) по-моему очень легко и быстро,тем более если есть готовый армянский лаваш,в данном случае лепешки пекла сама!)