Суббота, 16 марта 2013

Сальса

Сальса

Сальса из помидоров с перцем халапеньо, луком, чесноком и зеленью, заправленная соком лайма.

Воскресенье, 16 июня 2013

Томатный соус

Томатный соус

Соус из консервированных помидоров с чесноком, оливковым маслом и свежим базиликом.

Четверг, 7 января 2016

Домашний майонез

Домашний майонез
Я уже давно отказалась от покупного майонеза и готовлю его сама. Получается намного вкуснее, но самое главное его преимущество - отсутствие консервантов и пищевых добавок.
Понедельник, 3 ноября 2014

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Тесто - один из самых главных компонентов итальянской пиццы. Традиционно оно должно быть эластичным, легко раскатываться в тонкий пласт и не сильно подниматься при выпечке. Такое тесто готовится с использованием оливкового масла. При запекании оно превращается в хрустящий корж, тонкий, вкусный, но не перетягивающий все внимание на себя, а лишь оттеняющий сочность пиццы.

Пятница, 10 апреля 2015

Хрустящие куриные куриные крылышки!!!

Хрустящие куриные куриные крылышки!!!

Очень вкусно!!!

Вторник, 6 октября 2015

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
Я долго находилась в поисках идеального теста для пиццы, т.к.не очень люблю использовать покупное и наконец то я его нашла! Тесто невероятно вкусное, сочное,хрустит и даже на следующий день не напоминает "подошву"😃проверено! Делюсь с вами мои дорогие кулинары и кулинарочки!
Пятница, 29 мая 2015

Шницель огромный!

Шницель огромный!
Пальчики оближешь;))
Понедельник, 31 августа 2015

Яблочная шарлотка с сахарной корочкой

Яблочная шарлотка с сахарной корочкой

С верха у пирога образуется твердая ,хрустящая корочка,напоминающая безе. Яблоки лучше помыть и нарезать заранее,а тесто выливать сразу,не давая ему отдохнуть,чтобы не осело .

Вторник, 1 сентября 2015

Сырники "Пышечки"

Сырники "Пышечки"
Очень вкусные и нежные творожные пышечки