Этот суп очень популярен в Италии. Его называют овощным, конечно, из-за обилия овощей, а “миланским”, потому что в его состав входит рис, который так любят в Милане.
Мне очень нравится горячий сыр. Особенно люблю его добавлять в различные быстрые бутерброды. На пару секунд в микроволновку и всё - совсем другой вид и вкус. В этом рецепте я слегка разнообразила обычную яичницу.
Это блюдо было придумано в основном для ребенка, но думаю что и взрослые не откажутся от такой вкусноты. Мясо индейки очень похоже на дичь, поэтому оно готовится довольно долго.