Пятница, 17 апреля 2020

Свинина в сливочно-грибном соусе

Свинина в сливочно-грибном соусе
Нежная свиная вырезка в сливочном соусе с шампиньонами, идеально подавать с картофельным пюре
Рецепт и фото из группы в Одноклассниках)
Воскресенье, 5 апреля 2020

Свиная грудка, тушеная в специях

Свиная грудка, тушеная в специях
Одно из первых мной приготовленных блюд, поэтому и качество фото с тех времен))
И мой любимый сериальчик 😍 пора бы в очередной раз его пересмотреть)
Свинина получается очень нежная, немного сладковатая от корицы, но очень гармоничная. Лучше подавать с рисом, но с картошкой тоже ничего было))
Воскресенье, 5 апреля 2020

Тефтели в сливочно-грибном соусе

Тефтели в сливочно-грибном соусе
Продолжаю разгребать рецепты из своей тетрадки))
Карантин идет на пользу.
Рецепт и фото с сайта cookpad.com
Тефтели из домашнего фарша.
Воскресенье, 15 марта 2020

Лазанья Джейми Оливера

Лазанья Джейми Оливера
Как всегда шикарный рецепт от мастера)
Суббота, 22 февраля 2020

Гуляш из говяжьей вырезки

Гуляш из говяжьей вырезки
Если добавить овощей, получится что-то вроде рагу. Я просто откарила картофель и перемешала с готовым гуляшом.
Пятница, 15 ноября 2019

Мясо-гармошка

Мясо-гармошка
Рецепт @zhabcka очень сочное мясо с томатами, луком и сыром)
Воскресенье, 6 октября 2019

Лазанья с морковью

Лазанья с морковью
Лазанья с морковью, фаршем, томатным соусом)
По рецепту морковь с фаршем смешивается сырая, как по мне, лучше ее немного отварить до полумягкости, чтобы не хрустела на зубах, при том, что остальные ингредиенты будут очень нежными, слишком большой контраст)
Воскресенье, 8 сентября 2019

Чанахи

Чанахи
Немножко отдохнем от тортиков и насладимся летними овощами)
Я готовила со свининой, оригинал с бараниной, но у нас не очень близко ее можно найти от дома )
Понедельник, 12 августа 2019

Тефтели в томатном соусе

Тефтели в томатном соусе
Когла пересытился тортиком, хочется чего-то такого обычного, но домашнего)) я не любитель крутить фарш, благо рядом есть фермерский магазинчик. Дело остается за малым)
Среда, 1 мая 2019

Бифстроганов

Бифстроганов
По рецепту Джейми Оливера)