Вторник, 28 августа 2012

Лосось под пряной глазурью

Лосось под пряной глазурью

Этот вкусный, быстрый и легкий в приготовлении лосось просто идеален для буднего ужина!

Четверг, 12 июля 2012

Мусс из копченого лосося

Мусс из копченого лосося

Этот простейший нежный мусс можно подать как с крекерами или гренками из белого хлеба, так и со свежими овощами – например, ломтиками огурца или редиса. Впрочем, наличие овощей совсем не исключает хлебной составляющей.
Вместо лосося (семги) вы можете использовать горбушу или кету горячего копчения.