Четверг, 17 октября 2013

Сосиски в дрожжевом слоеном тесте

Сосиски в дрожжевом слоеном тесте

Рецепт на скорую руку. Сосиски в тесте. Простая и неизменно вкусная выпечка с сосисками.

Среда, 16 октября 2013

Лимонные пончики с рикоттой

Лимонные пончики с рикоттой

Легкие и вкусные пончики с сыром рикотта, оливковым маслом и лимоном, покрытые сладкой лимонной глазурью.

Воскресенье, 13 октября 2013

Шоколадные бискотти с макадамией

Шоколадные бискотти с макадамией

Итальянское печенье бискотти из шоколадного теста с орехами макадамия и шоколадными чипсами, покрытое растопленным белым шоколадом.

Суббота, 5 октября 2013

Печенье с пивом и сыром

Печенье с пивом и сыром

Соленое печенье с темным пивом Гиннес и острым чеддером.

Воскресенье, 6 октября 2013

Сырные крекеры с розмарином

Сырные крекеры с розмарином

Соленые крекеры с сыром пекорино и сушеным розмарином.

Суббота, 21 сентября 2013

Сметанные кексы

Сметанные кексы

Очень простые мини-кексы к кофе или чаю, замешенные на сметане, посыпанные сахаром с корицей.

Понедельник, 23 сентября 2013

Кекс с инжиром

Кекс с инжиром

Превосходный сливочный кекс с карамелизированным инжиром! Сам кекс получился нежным и ароматным, но его главная изюминка в половинках инжира, выложенных на дно формы поверх насыпанного сахара, политого растопленным сливочным маслом- во время запекания образуется карамель, которая пропитываем инжир, он становится сладким и идеально гармонирует с кексовым тестом! Перекладывать кекс из формы нужно сразу после выпечки, чтобы карамель не успела застыть. Миндальные лепестки послужат дополнительным украшением, хотя и без них кекс с инжиром смотрится нарядно и аппетитно!

Четверг, 19 сентября 2013

Бисквитный рулет с яблочной начинкой

Бисквитный рулет с яблочной начинкой

Готовим бисквитный рулет с яблочной начинкой, ведь домашняя выпечка с яблоками - всегда беспроигрышный вариант, когда хочется порадовать близких чем-то вкусным на десерт. Яблоки - отличная начинка для всевозможных пирогов, рулетов, пирожков, манников, штруделей! В этом рецепте предлагается просто замечательный способ приготовления бисквитного рулета с яблоками, когда корж выпекается одновременно с яблочной начинкой! Это очень удобно, согласитесь - не нужно отдельно готовить крем. Яблочная начинка хорошо скрепляет бисквитный рулет во время заворачивания, к тому же яблочный рулет не ломается и идеально держит форму! Бисквитный рулет с яблочной начинкой по этому рецепту получается большой (длиной 45 см, его для удобства можно разрезать на 2 рулета), но заканчивается быстро, так как равнодушным к изумительной ароматной выпечке никто не останется!

Суббота, 14 сентября 2013

Малиновые кексы

Малиновые кексы

Мини-кексы со свежей (или замороженной) малиной, апельсиновым соком и корицей, посыпанные сладким топпингом с овсяными хлопьями и корицей.

Пятница, 26 июля 2013

Булочки с чеддером и укропом

Булочки с чеддером и укропом

Пикантные булочки с чеддером, сливками и укропом, смазанные молоком.