Очень легкий и простой в приготовлении салат из листьев рукколы, помидорок черри и тертого сыра. Можно добавить немного кедровых орешков или вареных креветок.

Салат из маринованного, обжаренного и нарезанного ломтиками куриного филе с гренками и тертым сыром, выложенный на листьях салата ромэн и сбрызнутый соусом Цезарь.

Салат из свежей рукколы с консервированной фасолью и тертым пармезаном, заправленный лимонным соком и оливковым маслом. Подавать с жареной курицей или креветками.