Пятница, 3 апреля 2015

Кулеш с говядиной

Кулеш с говядиной

Кулеш - это блюдо украинской кухни. Густой, крестьянский суп с пшеном. Обязательным атрибутом его является сало. Но его в моем супе вы не найдете. Мой кулеш приготовлен на бульоне из нежирной говядины. Без сала суп будет диетическим. Причем на вкусе отсутствие последнего не отразится. Блюдо простое, сытное и полезное.

Пятница, 3 апреля 2015

Бискотти

Бискотти

Популярное итальянское кондитерское изделие, представляющее собой сухое печенье с характерной длинной и изогнутой формой

Суббота, 12 апреля 2014

Пасха из ряженки

Пасха из ряженки

Удивительно нежный, традиционный пасхальный десерт можно приготовить и без творога. Имеется в виду, без готового творога, купленного в магазине - совершенно особенным и ароматным получится творожок, сделанный из ряженки. Пасха из него получится необыкновенной, нежного кремового цвета с тонким ароматом топленого молока. В состав пасхи входит изюм, который по желанию можно заменить курагой, сушёной клюквой или вишней. Количество сахара тоже можно регулировать по своему желанию. Такая пасха может стать вкусным украшением вашего стола на Пасху!

Четверг, 10 апреля 2014

Пасха

Пасха

Еще одно обрядовое блюдо пасхального стола - пасха. Для всех христиан Пасха является великим праздником, но особенно любят и почитают ее православные. Наступление Пасхи знаменует окончание Великого поста, поэтому для пасхального стола принято готовить большое количество самых разнообразных блюд. Пасха (или “млеко огустевшее”, как она называется по-церковнославянски) - это символ Гроба Господня. На боковых сторонах пасхи изображены крест и буквы “ХВ”, что значит “Христос Воскрес”. На праздничном столе пасха замещает ветхозаветного пасхального агнца. Пасха напоминает о подвиге Спасителя, о Его смерти и Воскресении.

Среда, 1 апреля 2015

Салат "Фруктовая курочка"

Салат "Фруктовая курочка"

Легкий салатик с нежным фруктовым вкусом

Суббота, 14 июня 2014

Курица под маринадом

Курица под маринадом

Очень вкусное блюдо, если приготовите не пожолеете.)

Четверг, 12 февраля 2015

Картофель в духовке

Картофель в духовке
Отлично подойдет к рыбе и мясу
Четверг, 12 марта 2015

Куриное Филе и смесь овощей

Куриное Филе и смесь овощей
Юнь тунь мань
Вторник, 31 марта 2015

Картофель тушеный с морковью и специями

Картофель тушеный с морковью и специями
Овощное жаркое без особых усилий станет дополнением к основному блюду или же порадует как есть