Суббота, 12 января 2013

Гуакамоле

Гуакамоле

Соус гуакамоле из авокадо с помидорами, луком, соком лайма, тмином и молотым перцем чили.

Пятница, 18 января 2013

Грибной соус для пасты

Грибной соус для пасты

Сливочный соус для пасты из жареных грибов с базиликом, измельченным чесноком и йогуртом.

Воскресенье, 27 января 2013

Соус для шашлыка

Соус для шашлыка

Домашний соус для шашлыка, курицы-гриль, отбивных и других мясных блюд. Можно также использовать в качестве соуса для пиццы.

Четверг, 7 февраля 2013

Сальса из овощей

Сальса из овощей

Сальса из обжаренного перца халапеньо с помидорами, луком, чесноком, кинзой, соком лайма и специями.

Пятница, 22 февраля 2013

Пряный соус для лосося

Пряный соус для лосося

Соус для смазывания рыбного филе из меда с коричневым сахаром, сливочным и оливковым маслом, соевым соусом, медовой горчицей и чесноком.

Суббота, 16 марта 2013

Сальса

Сальса

Сальса из помидоров с перцем халапеньо, луком, чесноком и зеленью, заправленная соком лайма.

Вторник, 26 марта 2013

Манговая сальса

Манговая сальса

Сальса из манго со сладким перцем, халапеньо, огурцом, лаймом и зеленым луком. Подавайте с чипсами, крекерами или лепешками.

Понедельник, 7 января 2013

Фриттата с перцем и помидорами

Фриттата с перцем и помидорами

Яичница из белков с обжаренным перцем, помидорами и тертым сыром, запеченная в духовке.

Понедельник, 28 января 2013

Рататуй с вином

Рататуй с вином

Невыносимая лёгкость бытия)

Четверг, 31 января 2013

Омлет с помидорами и сыром

Омлет с помидорами и сыром

Омлет на завтрак - с жареным беконом, помидорами, луком и голубым сыром, украшенный ломтиками авокадо.