Пятница, 17 августа 2012

Дважды запеченный картофель

Дважды запеченный картофель

Соберите все витамины из овоща, какие только возможно) Это очень простой рецепт и хорошее решение для завтрака или закуски. Приятного аппетита!

Понедельник, 25 июня 2012

Зеленые жареные помидоры

Зеленые жареные помидоры

Название рецепта звучит, как минимум, странно, но это традиционное блюдо южных штатов США.
Если у Вас есть собственный огород, Вы знаете, что каждую осень на кустах помидоров остается несколько зеленых плодов, которые жалко просто выбросить. Этот рецепт - один из лучших вариантов найти им применение.
Кроме того, можно использовать как зеленые, так и спелые помидоры на Ваш вкус.

Вторник, 22 мая 2012

Фаршированный зеленый перец

Фаршированный зеленый перец

Из приправ в этом блюде используется только черный перец. Особую пикантность вкусу придаст тертый сыр.

Четверг, 6 сентября 2012

Фритата с грибами и луком

Фритата с грибами и луком

Фриттата - это итальянский вариант нечто среднего между омлетом с начинкой и запеканкой с овощами или любыми продуктами, которые остались в холодильнике.

Понедельник, 4 июня 2012

Тарт с луком и перепелиными яйцами

Тарт с луком и перепелиными яйцами

Легкая, вкусная закуска из овощей и яиц на хрстящем луковом тарте.

Пятница, 18 февраля 2011

Закуска из макарон

Закуска из макарон

Очень простая и вкусная закуска. Приготовление не займет много времени и что удобно, можно использовать оставшиеся макароны, ранее отваренные.

Пятница, 13 июля 2012

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Легкая грибная закуска с добавлением сосисок, лука, чеснока и сыра.
Прекрасно подойдет в качестве вегетарианского блюда без добавления сосисок.

Пятница, 24 августа 2012

Имбирно-чесночная паста

Имбирно-чесночная паста

Простой и быстрый рецепт приготовления имбирно-чесночной пасты. Такая“закуска” очень полезена зимой, поэтому летние заготовки прекрасно хранятся в холодильнике. Такую пасту используют в приготовлении многих блюд, соусов, маринадов.

Пятница, 18 мая 2012

Бекон в салате Чиполлини

Бекон в салате  Чиполлини

Для салата потребуется лук Чиполлини (маленькие луковицы), масло, чеснок, бекон(10 ломтиков), тимьян, головка салата Бостон. Для винегрета: красный винный уксус,соевый соус, куриный бульон,соль, перец.