Среда, 9 января 2013

Печенье Савоярди (Дамские пальчики)

Печенье Савоярди (Дамские пальчики)

Для приготовления восхитительного десерта “Тирамису” мне пришлось изрядно попотеть в поисках небезызвестных “дамских пальчиков”.

Рецепт изготовления данного бисквитного печенья очень прост и вполне заменяет прогулки по магазинам.

Суббота, 15 декабря 2012

Тилапия, запеченная со сливками

Тилапия, запеченная со сливками

Изумительно нежная рыбка, можно использовать и филе и целую рыбу.

Среда, 19 декабря 2012

Пирожные Персики

Пирожные Персики

Печенье, сложенное в виде персиков, склеенное сгущенкой, окрашенное морковным и свекольным соком и посыпанное сахаром. Вместо косточки - грецкий орех с вареной сгущенкой.

Четверг, 20 декабря 2012

Печенье с сыром и зеленым луком

Печенье с сыром и зеленым луком

Эти легкие и нежные печеньки, с двумя видами сыра и свежим зеленым луком.

Четверг, 20 декабря 2012

Лимонный хлеб

Лимонный хлеб

Маленькие хлебцы с лимонным соком и цедрой, политые лимонной глазурью и сбрызнутые смесью молока с сахарной пудрой.

Суббота, 22 декабря 2012

Замороженное печенье

Замороженное печенье

Печенье из цельнозерновой муки с кефиром, замороженное перед выпечкой в морозильной камере.

Воскресенье, 23 декабря 2012

Французский батон

Французский батон

Испеките хлеб, хрустящий снаружи и мягкий изнутри, нарежьте и подавайте с маслом и вашим любимым джемом или вареньем.

Вторник, 25 декабря 2012

Кекс с вишней и маком

Кекс с вишней и маком

Кекс со свежей (или замороженной) вишней и маком, посыпанный сахарной пудрой.

Среда, 26 декабря 2012

Сметанники

Сметанники

Сметанники из опарного дрожжевого теста с начинкой из сметаны с сахаром, маслом и мукой.

Четверг, 27 декабря 2012

Пончики с клюквенной глазурью

Пончики с клюквенной глазурью

Пончики с кукурузной мукой, пахтой и мускатным орехом, покрытые сладкой клюквенной глазурью.