Четверг, 21 мая 2015

Лазанья

Лазанья
Классическая итальянская лазанья. Рецепт прямо из Рима.
Понедельник, 8 июня 2015

Ньокки с куриным мясом и беконом в сметанном соусе

Ньокки с куриным мясом и беконом в сметанном соусе
Ньокки с куриным мясом и беконом в сметанном соусе
Суббота, 4 июля 2015

Карбонаро спагетти

Карбонаро спагетти

Все очень просто. Нужны: спагетти, сметана, чеснок(2е дольки на тарелку), ветчина/бекон, зелень по вкусу. 1)варим спагетти 2)режем жарим на сковороде чеснок 3)когда он немного подгорел кидаем нарезанный бекон/ветчину 4) ждем когда начнет пахнуть вкусно и немного подгорать(самую малость) 5) кладем сметаны так, чтобы она скрыла ветчину/бекон и мешаем 6) когда та часть сметаны, которая осталась начинает бурлить(минут 5 после заливки), достаем, выкладываем на спагетти, добавляем зелени по вкусу, перец и главное это пармезан тертый. Мешаем и готово. Получается очень вкусно и быстро. Готовить надо на чуть ниже среднего огне.

Суббота, 4 июля 2015

Ньокки

Ньокки
Вкусный, сытный вариант обеда или ужина.
Четверг, 12 ноября 2015

Паста Тальятелле

Паста Тальятелле
Итальянская паста Тальятелле с шампиньонами
Суббота, 21 ноября 2015

Паста с креветками в чесночном соусе

Паста с креветками в чесночном соусе
Пасту можно сочетать с большим количеством продуктов
Вторник, 24 ноября 2015

Каннеллони с мясом.

Каннеллони с мясом.

Каннеллони с мясом.