Понедельник, 2 июля 2012

Итальянские мясные шарики

Итальянские мясные шарики

Очень вкусные итальянские фрикадельки подойдут к пасте и любому другому гарниру. С ними можно приготовить даже пиццу!

Понедельник, 22 октября 2012

Кофейный пирог со сливочным сыром

Кофейный пирог со сливочным сыром

Это универсальный рецепт. На мой взгляд, можно было бы сюда добавить орехи пекан. Пирог получается очень большим и пышным. Его можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере. Такой пирог отлично подойдет для завтрака.

Воскресенье, 8 июля 2012

Картофельные оладьи

Картофельные оладьи

Всё гениальное — просто! Я была немало удивлена, когда нашла этот рецепт в профессиональной кулинарной книге, порадовалась конечно. Ничего сложного, всё те же наши родные драники, вот только с приятным сладким сочетанием.

Понедельник, 22 октября 2012

Торт Наполеон

Торт Наполеон

Рецепт классического французского десерта!

Вторник, 17 июля 2012

Аранчини

Аранчини

Этим блюдом вы просто сведете с ума своего любимого человека.

Вторник, 14 августа 2012

Соус Дижонский

Соус Дижонский

Сладкий и одновременно острый соус.

Суббота, 8 декабря 2012

Запеченная индейка с апельсином и чесноком

Запеченная индейка с апельсином и чесноком

Вкуснейшее украшение новогоднего стола - индейка, замоченная в рассоле со специями и запеченная с чесноком и апельсином.

Суббота, 3 ноября 2012

Куриные фрикадельки

Куриные фрикадельки

Вкусные фрикадельки из куриного филе с яйцом, залитые сливочным соусом с сыром. Благодаря сливкам, фрикадельки становятся на удивление сочными.

Суббота, 7 июля 2012

Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка»

Домашняя «Картошка» к чаю!

Воскресенье, 9 декабря 2012

Еврейский форшмак

Еврейский форшмак

Форшмак исконно еврейское блюдо. Готовится он очень быстро, просто, из очень доступных и недорогих продуктов.
В переводе слово «форшмак» означает «еда перед едой», т.е. раньше его ели первым, для аппетита
У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления форшмака. Например, картофель в сам форшмак можно не добавлять, а подавать картофель в качестве гарнира к форшмаку.
Форшмак по нижеприведенному рецепту получается очень нежным и его можно есть как самостоятельное блюдо.