Кекс ванильный в кружке за 3 минуты в микроволновке
| Категория | Выпечка |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 |
| |
 Пятница, 23 июня 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Лето, жара, духовку для выпечки включать нельзя… А вот и выход: приготовьте кекс ванильный в кружке за 3 минуты в микроволновке! Температура на кухне от приготовления блюд в микроволновке остается прежней, что особенно важно в жаркие дни. К тому же выпечка одной порции кекса займет у вас всего 3 минуты! Не успеете оглянуться как, ароматный, рассыпчатый ванильный кекс уже готов! Повторите процесс для нужного количества человек и приглашайте всех к столу!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 1 шт. | | 40 г |
| 37 г | | 40 г |
| 30 г | | 10 г |
| 2 г | | |
Шаг 1:
Для приготовления кекса ванильного в кружке за 3 минуты в микроволновке возьмите следующие ингредиенты: кефир, муку, яйцо, подсолнечное рафинированное масло, сахар, разрыхлитель и ванилин. Количество продуктов указано на две порции, каждая из которых выпекается в отдельной кружке.
Шаг 2:
Шаг 3:
Добавьте пару ложек сахара.
Шаг 4:
Хорошо взбейте полученную смесь.
Шаг 5:
Добавьте в нее две столовые ложки подсолнечного масла.
Шаг 6:
Влейте две столовые ложки кефира.
Шаг 7:
В отдельную мисочку насыпьте 3 столовых ложки муки.
Шаг 8:
Муку смешайте с чайной ложкой разрыхлителя.
Шаг 9:
Смешайте полученную сухую смесь с жидкой.
Шаг 10:
Добавьте щепотку ванилина.
Шаг 11:
Тщательно перемешайте тесто.
Шаг 12:
Подходящие для выпечки кружки смажьте маслом.
Шаг 13:
Вылейте тесто в кружки так, чтобы они заполнились лишь наполовину. Поставьте в микроволновку на 800-% мощность на 3 минуты. Перед первой выпечкой советую проверить микроволновку приготовлением пробной порции и отработать время: все микроволновки ведут себя по-разному.
Шаг 14:
Через 3 минуты проверьте кекс шпажкой или зубочисткой, если кружка маленькая времени потребуется меньше.
Шаг 15:
Кекс ванильный в кружке за 3 минуты в микроволновке готов! Дайте ему немного остыть и аккуратно с помощью ножа достаньте кекс из кружки. Посыпьте образовавшейся на дне кружки крошкой.
Шаг 16:
Кекс ванильный в кружке за 3 минуты в микроволновке получается рассыпчатым и хрустящим.
Шаг 17:
Полейте кекс вареньем, сгущенкой. Подавайте кекс ванильный в кружке за 3 минуты в микроволновке с чаем, кофе, компотом. Приятного аппетита!
и 25 нравится
