Яблочный пирог
| Категория | Пироги |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 6 |
| |
 Пятница, 12 апреля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим высокий, аппетитный самый вкусный яблочный пирог тающий во рту с ломтиками яблок и превосходным сливочным ароматом! Этот пирог из яблок получается очень вкусным и большим, воздушным и в меру сладким - отличный вариант для семейного чаепития! На мой взгляд - это идеальный рецепт яблочного пирога в духовке!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 250 г | | 4 шт. |
| 10 ст. л. | | 4 ст. л. |
| 200 г | | 1,5 ч. л. |
| 2 шт. | | 110 г |
Шаг 1:
Для приготовления очень вкусного и быстрого яблочного пирога в духовке нам понадобится пшеничная мука, крупные сладкие яблоки с плотной мякотью, куриные яйца, сахарная пудра, сливочное масло, подсолнечное рафинированное масло, молоко, разрыхлитель.
Шаг 2:
Соединяем сахарную пудру и куриные яйца.
Шаг 3:
Взбиваем смесь венчиком до однородного состояния.
Шаг 4:
Шаг 5:
Сразу же вливаем подсолнечное рафинированное масло.
Шаг 6:
Снова взбиваем смесь венчиком.
Шаг 7:
Всыпаем просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.
Шаг 8:
Тесто интенсивно перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Тесто получается не густое!
Шаг 9:
Переливаем тесто в форму для выпечки диаметром 24 см,лучше силиконовую. Также форма должна быть высокой, так как пирог сильно поднимется.
Шаг 10:
Яблоки чистим и нарезаем одинаковыми ломтиками среднего размера. Выкладываем яблоки на тесто, покрывая всю его поверхность.
Ставим пирог выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Шаг 11:
Пока яблочный пирог выпекается в духовке, приготовим заливку.
Растапливаем сливочное масло.
Шаг 12:
Всыпаем в него сахарную пудру.
Шаг 13:
Вбиваем куриные яйца.
Если яйца крупные, то возьмите только одно яйцо!
Шаг 14:
Перемешиваем заливку венчиком до однородного состояния.
Шаг 15:
По прошествии 20 минут вынимаем яблочный пирог из духовки.
Шаг 16:
Заливаем его поверхность сливочной заливкой.
Ставим обратно в духовку и выпекаем ещё 20 минут при 180 градусах.
Шаг 17:
Самый вкусный яблочный пирог готов! Достаём его из формы, даём остыть, нарезаем на порции и подаём к столу на десерт!
Шаг 18:
и 555 нравится
Мои домашние съели с удовольствием, и даже собака клянчила кусочки! Первый раз!!!