Перец с пастой орзо и шпинатом
| Категория | Паста | Кухня | Греческая кухня |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Среда, 14 августа 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Сладкий перец, фаршированный начинкой из пасты орзо с нутом, шпинатом, сыром фета и сушеной смородиной.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,35 г Жиры 5,27 г Углеводы 22,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
25
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 240 г |
| 240 г | ||||
| 100 г |
| 120 г | ||||
| 50 г |
| 2 ст. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 0,2 ч. л. | ||||
| 4 шт. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 200С.
Шаг 2:
Вскипятить подсоленную воду в большой кастрюле.
Шаг 3:
| 240 г |
Добавить пасту орзо и варить 4 минуты.
Шаг 4:
Слить воду и выложить пасту орзо в большую миску.
Шаг 5:
| 240 г | ||
| 100 г | ||
| 120 г | ||
| 50 г |
Добавить нут, шпинат, сыр фета и сушеную смородину.
Шаг 6:
| 2 ст. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. |
Добавить оливковое масло, соль и перец, перемешать.
Шаг 7:
| 4 шт. |
Срезать верхушки перцев, удалить семена и перегородки.
Шаг 8:
Положить в перцы начинку и поставить их в квадратную форму для запекания.
Шаг 9:
Налить в форму немного горячей воды (на 2-2.5 см ото дна).
Шаг 10:
Запекать около 45 минут, пока перец не размягчится.
Источник: www.mydailymorsel.com
