Какао с корицей
| Категория | Напитки | Кухня | Русская кухня |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Вторник, 26 февраля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Классический напиток родом из детства дополнен нотками корицы! Какао получается вкусным и пряным, корица хорошо дополняет и оттеняет шоколадно-молочный вкус напитка!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,33 г Жиры 3,33 г Углеводы 8,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 17 нравится
| 1 л |
| 3 ст. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 2 ст. л. |
Для приготовления какао с корицей нам понадобится молоко, сахар, какао-порошок, молотая корица.
| 1 л |
Молоко переливаем в небольшую кастрюлю. Ставим кастрюлю с молоком на плиту и доводим молоко до кипения.
| 3 ст. л. |
Отливаем примерно 100 мл горячего молока и всыпаем в него какао-порошок.
Интенсивно перемешиваем какао-порошок с молоком, чтобы не было комочков.
| 1 ч. л. | ||
| 2 ст. л. |
В кипящее на медленном огне молоко всыпаем молотую корицу и сахар.
Перемешиваем ложкой или венчиком до растворения сахара.
Далее вливаем в кипящее молоко растворённое ранее какао. Вливать нужно тонкой струйкой, всё время перемешивая молоко. Варим какао ещё около 2 минут, затем кастрюлю снимаем с плиты и разливаем горячее какао по кружкам.
Подаём какао на десерт, с печеньем, конфетами или другими сладостями по вкусу!
Приятного аппетита!
