Пятница, 28 марта 2014

Дзадзи́ки

Дзадзи́ки
Холодный соус‑закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни.
Четверг, 3 апреля 2014

Соус томатный

Соус томатный
Итальянский томатный соус. Подойдет к любому гарниру и удивит каждого гурмана!
Воскресенье, 27 июля 2014

Соус гуакамоле (из авокадо)

Соус гуакамоле (из авокадо)

Ингредиенты:

  • 5 очень спелых плодов авокадо
  • 3 столовых ложки сока лайма или лимона
  • 2 средних зубчика чеснока, очистить, выдавить, смешайте со щепоткой соли (с помощью вилки)
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 1 маленький спелый помидор, мелко порезать
  • половина средней луковицы, мелко нарубить
  • половина пучка мелко нарубленной кинзы
Среда, 20 августа 2014

Овощное рагу в мультиварке

Овощное рагу в мультиварке
Овощное рагу , приготовленное в мультиварке, это одно из самых вкуснейших блюд, на мой взгляд! Овощи остаются целыми и сохраняют естественный аромат и полезные свойства!
Вторник, 16 сентября 2014

Соус Песто

Соус Песто
Традиционный итальянский соус. Отлично сочетается с пастой (предпочтительнее - пенне), моцареллой, рыбой. Можно добавлять в салаты. Необыкновенно ароматный.
Воскресенье, 21 сентября 2014

Дю-майонез

Дю-майонез
Диета дюкана!
Ешь и худей))))
Среда, 22 октября 2014

Хумус

Хумус
Соус из турецкого горошка нута
Вторник, 28 октября 2014

Цацики – греческий соус

Цацики – греческий соус
Цацики – греческий соус
Среда, 14 января 2015

Чимичурри

Чимичурри
Национальный аргентинский соус, который подается к запеченному на гриле мясу, а также его используют в качестве маринада для мяса. Этот рецепт является лишь одной из многих вариаций данного соуса
Суббота, 3 января 2015

Сырный соус

Сырный соус
Сырный соус) отличная добавка к различным блюдам