маффины с яблоками и орехами.

1. нагреть духовку до 200 градусов.
2. смешать в миске муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль. в другой миске смешать кефир с растительным маслом и яйцом.
3. перемешать муку со смесью из кефира.
4. яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками.
5. добавить в смесь яблоки и орехи.
6. выложить полученную смесь в формы для кексов, посыпать корицей и сахарной пудрой.
7. выпекать 25 минут. 8. маффины полить шоколадным сиропом и присыпать сахарной пудрой.
яблоки можно заменить изюмом.