Четверг, 26 сентября 2024

Рулька в горчично-медовом соусе

Рулька в горчично-медовом соусе

Очень мягкая и ароматная. Много перепробовал рецептов, этот использую постоянно. Приятного аппетита

Четверг, 26 сентября 2024

Слоеный пирог с печенью

Слоеный пирог с печенью

Очень вкусный и сытный пирог из слоеного теста. Мамка его еще делала из говяжьего легкого, которое нужно больше отварить до полуготовности. Приятного аппетита.

Четверг, 26 сентября 2024

Куриные рулеты с сыром, чесноком и укропом

Куриные рулеты с сыром, чесноком и укропом

Очень вкусное и быстрое блюдо. Объеденье. Мы в детстве просили Мамку готовить их часто. Главное с чесноком не переборщить делайте по вкусу. Приятного апетита

Понедельник, 26 октября 2020

Маринованные опята

Маринованные опята
Рецепт мариновки опят
Суббота, 8 декабря 2018

Аджика Крымская

Аджика Крымская

С аджикой по Крымски вам придется повозиться. Придется найти много трав и пряностей, все это перемолоть с овощами и провести с ней неделю брожения и помешивания, но на выходе вы получите результат соусного искусства от которого вы прийдете в восторг.
Все меры указаны для 20 кг. аджики, вы же можете соблюсти пропорции и высчитать необходимый вам обьем.

Понедельник, 19 июня 2017

Икра трески по-дроздовски

Икра трески по-дроздовски

Малосольная икра трески