Среда, 11 января 2017

Фугас

Фугас
Прованский хлеб необычной формы, очень красивый и с замечательной хрустящей корочкой - ближайший родственник фокаччи. Прекрасно гармонирует как со сливочным маслом и медом под кофе, так и с оливковым маслом и чесноком под вино!
Воскресенье, 22 марта 2015

Жареные пирожки с картошкой

Жареные пирожки с картошкой
Легко, быстро и вкусно)
Среда, 1 марта 2017

Рыба в шубе

Рыба в шубе

Приятного аппетита!

Понедельник, 14 декабря 2015

Рулька запеченная

Рулька запеченная

У многих первая мысль, возникающая при слове «свиная рулька», - это холодец. Но ведь это не единственное блюдо, которое возможно приготовить из свиных рулек. Как только не изощряются опытные хозяйки всего мира, придумывая новые рецепты свиных рулек, расширяя возможности применения этой части свиной тушки. Среди них всевозможные рулеты, маринование с последующим запеканием в духовке, копчение и прочие вкусности. Ниже предлагаю рецепт, который станет приятным удивлением для хозяек, привыкших видеть свиные рульки только в качестве холодца. Возможно, это блюдо полюбится вашим членам семьи, станет частым кушаньем в будни и праздники. Вы сможете удивить им своих гостей, которые, несомненно, получат удовольствие, наслаждаясь великолепным насыщенным вкусом этого блюда!

Вторник, 27 октября 2015

Рулька с аппетитной корочкой😋

Рулька с аппетитной корочкой😋
Без варки
Пятница, 3 марта 2017

Огурцы с мясом по корейски

Огурцы с мясом по корейски
Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему приложиться :).

Ингредиенты:
2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца
1/2 ч.ложки сахара
1 ч.ложка молотого кориандра
2 ст.ложки уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка соли
3-4 ст.ложки растительного маслa
Понедельник, 27 июня 2016

Куриные сердечки в сырном соусе.

Куриные сердечки в сырном соусе.
Хочу предложить вашему вниманию простой, но при этом очень вкусный рецепт приготовления куриных сердечек в сырном соусе. Сердечки получаются очень нежными и ароматными, а подать их можно с любым гарниром.
Понедельник, 28 января 2013

Пицца Капрезе

Пицца Капрезе

Пицца капрезе с томатным соусом, белым соусом из сыра моцареллы и сметаны со свежим базиликом. Готовим пиццу капрезе в домашних условиях. Пицца капрезе получается очень вкусной ведь в состав входят натуральные продукты. Пиццу капрезе можно выпекать в любой форме (предпочтительнее формы с бортиками), например, в форме сердца)

Ингредиенты на 2 средние пиццы 25-30 см в диаметре.

Пятница, 26 июня 2015

ПП печеночные оладьи

ПП печеночные оладьи
Отличный белковый ужин.
Четверг, 2 марта 2017

Быстрые блины на дрожжах и молоке

Быстрые блины на дрожжах и молоке

В тонкие лепешки, которые увесистой стопкой лягут на плоское блюдо, можно заворачивать любимые мясные, рыбные начинки или класть сладкую творожную массу. Словом, продолжаем фантазировать и экспериментировать на извечную блинную тему…