Среда, 17 февраля 2016

Корейка запечённая в фольге "По-гусарски"

Корейка запечённая в фольге "По-гусарски"
Вот такая аппетитная корейка запеченная с картофелем в фольге прийдется, как нельзя кстати если ждёте гостей, так и праздничному столу.
Суббота, 10 мая 2014

Печень в чесночно-сливочном соусе

Печень в чесночно-сливочном соусе
Очень нежная печень, которая тает во рту, а аромат просто сводит с ума!)
Вторник, 6 октября 2015

Домашняя буженина

Домашняя буженина
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.
Вторник, 17 ноября 2015

Кролик тушеный в соево-сливочном соусе

Кролик тушеный в соево-сливочном соусе
На мой взгляд очень простой и вкусный способ приготовления кролика)
Четверг, 20 ноября 2014

Стифадо из кролика=)

Стифадо из кролика=)

Греческое блюдо. Я готовила его к новогоднему столу в прошлом году. Очень вкусно, все домашние были очень довольны=)

Среда, 2 сентября 2015

Кролик с овощами, тушёный в белом вине

Кролик с овощами, тушёный в белом вине

Блюдо от шеф-повара Сергея Ключанского и ведущей телепроекта “Сделано со вкусом” Елены Усановой.

Суббота, 21 мая 2016

Баранина с зеленью

Баранина с зеленью

По мотивам грузинского блюда — чакапули, для которого необходима баранья мякоть, предлагаю приготовить баранину на кости, но тоже с большим количеством душистой зелени. В печи мясо насквозь пропитывается ароматными запахами, а насыщенная юшка радует с первой ложки.

Среда, 21 марта 2012

Свиная шейка с овощами

Свиная шейка с овощами

Блюдо запекается в духовке, поэтому не требует к себе неустанного внимания, что очень удобно, когда у вас дома, например, гости.
Свиная шейка после запекания становится мягкой и сочной.
А вкус блюда, в сочетании с овощами, превосходный.

Суббота, 6 декабря 2014

Ножка кабана

Ножка кабана
Охота удалась.
Четверг, 3 декабря 2015

Домашняя утка

Домашняя утка
Утка домашняя в рукаве .