Среда, 6 марта 2013

Капустный салат

Капустный салат

Салат из свежей капусты с чесноком, дижонской горчицей, анчоусами, лимонным соком и майонезом.

Вторник, 9 апреля 2013

Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком

Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком

Наверное нет более разнообразного блюда, чем всем известные блины. На молоке, кефире, сыворотке, ряженке, твороге. Сладкие и закусочные, с припеком, с начинкой и без нее. Вот еще один вариант блинчиков с начинкой.

Вторник, 25 сентября 2012

Блинчики

Блинчики

Блины, возможно, были первыми изделиями из муки и уходят корнями в доисторические времена. Их разновидности есть у всех народов, использующих в готовке муку: русские блины, французские блинчики (крепы), китайские блинчики, палачинки, английские пенкейки, индийская доса, эфиопская ынджера, мордовские блины и другие.

Среда, 2 января 2013

Блинчики

Блинчики

Классический рецепт блинчиков на молоке. Заверните в них любую начинку или подавайте с вареньем, сиропом или слабосоленой рыбой.

Пятница, 31 августа 2012

Морковный пирог

Морковный пирог

Морковный пирог.

Вторник, 1 января 2013

Черничный пирог

Черничный пирог

Открытый пирог из рубленого теста с начинкой из свежей черники с сахаром.

Понедельник, 11 октября 2010

Солянка рыбная

Солянка рыбная

Рыбная солянка полезна большим содержанием фосфора в рыбе .

Четверг, 19 июля 2012

Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков

Лёгкий и сытный летний супчик.

Среда, 24 апреля 2013

Салат с руколой и помидорами черри

Салат с руколой и помидорами черри

Свежие листья руколы смешанные с помидорами черри, сыром фета и маслинами.