Воскресенье, 14 июля 2013

Клубничное мороженое

Клубничное мороженое

Вкуснейший освежающий десерт - сливочно-клубничное мороженое с лимонным соком.

Суббота, 13 июля 2013

Жареная цветная капуста

Жареная цветная капуста

Цветная капуста, покрытая сливками со взбитым яйцом и панировкой из тертого сыра со специями и жаренная на растительном масле.

Суббота, 13 июля 2013

Пиката из тилапии со спаржей

Пиката из тилапии со спаржей

Филе тилапии, жаренное на оливковом масле, со спаржей, политое соусом из белого вина с лимонным соком. Можно подавать с картофельным пюре.

Суббота, 13 июля 2013

Говяжий стейк

Говяжий стейк

Стейк, маринованный в соевом соусе с хересом, медом, чесноком, имбирем и кунжутным маслом и приготовленное на сковороде-гриле. Оставшийся маринад можно использовать в качестве соуса к стейку.

Суббота, 13 июля 2013

Шоколадные кексы с ганашем и мятным кремом

Шоколадные кексы с ганашем и мятным кремом

Мини-кексы из шоколадного теста, покрытые ганашем из темного шоколада и мятным сливочным кремом.

Суббота, 13 июля 2013

Шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели

Простые и вкусные конфеты из темного и молочного шоколада со сливками, покрытые какао, сахарной пудрой и рубленым миндалем.

Суббота, 13 июля 2013

Манговое сорбе

Манговое сорбе

Освежающий десерт из мангового пюре с лимонным и лаймовым соком и кайенским перцем.

Суббота, 13 июля 2013

Абрикосовые пирожные

Абрикосовые пирожные

Вкуснейшее угощение - пирожные из песочного теста с начинкой из абрикосового джема.

Суббота, 13 июля 2013

Паста в сливочно-сырном соусе

Паста в сливочно-сырном соусе

Паста в соусе из молока с сыром и яйцом и горчицей. Можно запечь пасту в духовке.

Суббота, 13 июля 2013

Салат из кускуса с абрикосами и мятой

Салат из кускуса с абрикосами и мятой

Летний салат из кускуса со свежими абрикосами, огурцом, мятой и миндалем.