Воскресенье, 10 ноября 2013

Рыбный пирог со скумбрией

Рыбный пирог со скумбрией

Рыбный пирог со скумбрией в духовке, приготовленный по этому рецепту, получается неимоверно вкусным! В качестве начинки для домашнего пирога используется лук и филе свежемороженной скумбрии. Сама по себе скумбрия - рыба жирная, маслянистая, поэтому она отлично подходит для этой цели, начинка готового пирога получается сочной, ароматной, любители этой рыбки будут в восторге от такой выпечки! Отдельное внимание заслуживает тесто для рыбного пирога из скумбрии - готовится оно легко, благодаря большому количеству сливочного масла имеет приятный сливочный аромат, получается очень пластичным и из него легко формировать пирог! Рыбный пирог со скумбрией выходит сытным, мягким, имеет тоненькую корочку (буквально как папиросная бумага). Обязательно попробуйте этот обалденный рыбный пирог в духовке! Он непременно станет вашим фаворитом среди несладкой домашней выпечки!

Среда, 7 мая 2014

Салат со свежими овощами и перепелиными яйцами

Салат со свежими овощами и перепелиными яйцами

Лёгкий, яркий, сочный, хрустящий и полезный салат из овощей и перепелиных яиц на подушке из листьев зелёного салата с лёгкой заправкой - потрясающая закуска и всегда уместный гарнир. Такой салат несёт в себе массу витамин, подаренных самой природой. Ингредиенты салата (помидоры черри, огурцы, лук, вареные перепелиные яйца и листовой салат), гармонично сочетаясь между собой, заправляются оливковым маслом и лимонным соком - никаких тяжёлых, перегруженных заправок не нужно. Такой свежий салат будет всегда актуален во время обеденной трапезы, а на пикнике он станет отличным гарниром к мясу или рыбе, приготовленными на костре.

Понедельник, 30 сентября 2013

Квашеная капуста за три дня

Квашеная капуста за три дня

Экспресс метод приготовления домашней квашеной капусты за три дня без уксуса. Только соль и сахар. Этому рецепту очень много лет. В советские времена выпускался замечательный женский журнал “Крестьянка” и там был раздел кулинарии под названием “Рецепты от Марии Ивановны”. Вот благодаря именно ей в нашей семье и прижился на долгие годы рецепт замечательной, хрустящей, очень вкусной капусты. Квашеная капуста заслуженно считается кладезем здоровья диетологами всего мира. Она содержит большое количество витамина С – в 100 граммах квашеной капусты содержится до 20 мг витамина жизни, укрепляющего иммунную систему и препятствующего преждевременному старению клеток и тканей. Кроме того, квашеная капуста полна витамина А, витаминов группы В, витаминов К и U. Эти вещества предупреждают возникновение многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, включая язвенную болезнь желудка и язву двенадцатиперстной кишки. Много в кислой капусте содержится и йода. Количество соли в ингредиентах указано из расчета на один литр воды.

Воскресенье, 11 декабря 2016

Низкокалорийная ленивая лазанья-превосходный обед!

Низкокалорийная ленивая лазанья-превосходный обед!
Ккал: 100; Белки: 9; Жиры: 3; Углеводы: 8;
Воскресенье, 25 декабря 2016

Диетический салат: сельдь под шубой

Диетический салат: сельдь под шубой
Превосходный вариант знаменитого салата для праздника!
Понедельник, 26 декабря 2016

Диетический оливье

Диетический оливье
Восхитительный вариант популярного салата, который можно всем!
Воскресенье, 1 января 2017

Соус "Дзадзики" : отличная замена майонезу!

Соус "Дзадзики" : отличная замена майонезу!
Ккал: 60; Белки: 3; Жиры: 4; Углеводы: 5;
Вторник, 3 января 2017

Рыбные стейки в фольге: можно даже на ночь!

Рыбные стейки в фольге: можно даже на ночь!
Превосходный низкокалорийный ужин, который можно всем!
Четверг, 5 января 2017

Курица в соусе терияки

Курица в соусе терияки
Ккал: 90; Белки: 15; Жиры: 2; Углеводы: 2;
Воскресенье, 19 февраля 2017

Низкокалорийные котлетки для здорового ужина!

Низкокалорийные котлетки для здорового ужина!
Мягкие, нежные и невероятно вкусные котлетки, которые можно даже на ночь!) Ккал: 52; Белки: 7; Жиры: 1; Углеводы: 5