500 гр.говядина,2 картофели,красный болгарский перец 1 шт. помидоров 2 шт. лук 1 головка. домашняя лапша гр.100,острый перец чили 1 шт.зелень:укроп,петрушка,кинза

Капустняк - всем известное первое блюдо украинской кухни. Его готовят с квашеной или свежей капустой и пшеном. Сегодня я предлагаю рецепт приготовления второго блюда с теми же ингредиентами и курицей. Лучше всего взять куриные бедра или голени. Блюдо получается очень сытным, полезным и вкусным. По сути это пшенная каша с овощами и курицей, которая вобрала в себя все ароматы и вкусовые качества моркови, лука, капусты и куриного мяса.